Top

Makowiec świąteczny

Składniki:

  • 1,5 szklanki maku (dwukrotnie zmielonego przez maszynkę do mięsa)
  • 1/2 szklanki ksylitolu, miodu lub innego słodzika
  • 4 średniej wielkości jabłka
  • 5 jajek
  • 250 g masła, w temperaturze pokojowej (lub w proporcji 150 g masła i 100 g oleju kokosowego)
  • 150 g daktyli bez pestek (lub innych suszonych owoców, np. moreli, śliwki, można mieszać lub dodać np. orzechy, skórkę pomarańczową itp.)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 łyżek zmielonych migdałów
  • 5 łyżek mąki jaglanej lub innej np. kokosowej