Top

Tapioka przepisy – Mój słoneczny pudding z tapioki z musem z mango i szczyptą imbiru

Tapioka to skrobia ekstrahowana z manioku – rośliny, która występuje przede wszystkim w Ameryce Południowej i Środkowej. Tapioka ma postać drobnych, przeźroczystych kuleczek lub mąki. Nie posiada smaku ani zapachu. Nie zawiera glutenu, co jest ważną informacją dla osób chorujących na celiakię i unikających glutenu w diecie. Ponadto jest hipoalergiczna i zawiera lekkostrawne węglowodany.

Moje problemy zdrowotne. I kilka informacji i ciekawostek o korzeniu macy, który bardzo mi pomógł…

Poniższy tekst to historia o mojej chorobie i o tym w jaki sposób wpłynęła ona na postrzeganie przeze mnie kwestii właściwego odżywiania się i dbania o regularne badania. Stare porzekadło mówi, że mądry Polak po szkodzie i, niestety, w moim przypadku też tak było. Trudne chwile, które przeżyłam nauczyły mnie, że warto szanować zdrowie i dbać o nie. W tym pomaga mi maca. Przeczytajcie jak…