Ziołowa apteczka w każdym domu. Aż 5 przepisów na receptury wzmacniające odporność.

Okres jesienno-zimowy, to ciężki czas dla naszego organizmu i naszej odporności. Oprócz podstawowych zasad dbania o odporność w postaci odpowiednio zbilansowanej i diety i aktywności fizycznej – najlepiej na świeżym powietrzu warto sięgnąć po naturalne sposoby jej wzmacniania, jakimi są zioła i przyprawy.

Co wybrać?? Zioła i przyprawy czy apteczne suplementy??

       Odpowiedź jest prosta… z całą pewnością zioła i przyprawy będą skuteczniejsze i bezpieczniejsze niż jakiekolwiek gotowe preparaty z apteki. W naszych przydomowych ogródkach, a nawet szafkach w kuchni znajdziemy bardzo wiele przykładów ziół i przypraw, które zawierają wszelkiego rodzaju substancje aktywne, są odżywcze i witalizujące, a przy tym łatwe w stosowaniu i przygotowaniu. Zioła możemy zażywać w formie herbatek, nalewek lub smacznych domowych mikstur – poniżej podam kilka przepisów na domowej roboty herbatki, napary i syropy, czy nawet maści. Wszelkiego rodzaju tabletki i „saszetki” z apteki często zagłuszają objawy choroby i przynoszą chwilową ulgę, nie redukują przyczyn infekcji, a to może się źle skończyć w późniejszym czasie czymś poważniejszym niż tylko przeziębieniem.

      Istotną kwestią jest, aby stosować zioła lub ziołowe przetwory systematycznie i nie tylko w chorobie, ale również sięgając po nie również w okresach wzmożonego występowania bakterii i wirusów, by utrzymać stężenie aktywnych substancji, czego efektem będzie nasilenie procesów fagocytozy i pobudzenie leukocytów do wydzielania substancji przeciwwirusowych, co uchroni nas przed infekcjami. Przyprawy i zioła zawierają różnego rodzaju substancje aktywne, które nie wywołują tak wielu skutków ubocznych, co leki i suplementy, które oddziaływują negatywnie na nasz żołądek i wątrobę.

Herbaty, napary i inne naturalne “specyfiki”.

     Najprostszym rozwiązaniem są herbatki ziołowe, to najlepszy sposób jaki wymyślił człowiek na wszelkiego rodzaju przeziębienia, infekcje i wzmocnienie odporności.

W przypadku przeziębień i sezonowych infekcji herbatki ziołowe działają równie, jeśli nie bardziej skutecznie niż apteczne leki, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich nie powodują skutków ubocznych, co więcej nie likwidują samych objawów, ale je zwalczają, a ich działanie jest holistyczne, wzmacniają cały organizm i oczyszczają z toksyn. Herbatki ziołowe powinny składać się z kilku składników w zależności od naszych potrzeb o różnym działaniu. Zioła i różnego rodzaju przyprawy np. kurkuma, czosnek, bazylia czy anyż wykazują prozdrowotne, kierunkowe działanie. Poniżej znajdziecie zestawienie, ziół i przypraw w zależności od ich działania. 

           Herbaty jak już wspomniałam są najprostszym rozwiązaniem i czasem wystarczy zaglądnąć do szafki z przyprawami, aby przygotować herbatkę na infekcję, takim przykładem jest herbatka z bazylii i mięty pieprzowej.

 

        Herbatka rokitnikowa z dodatkiem pomarańczy, mięty i imbiru ma niesamowity aromat i odświeżającym smak. Doskonale rozgrzewa,  stymuluje układ odpornościowy, pobudza krążenie, działa oczyszczająco, wzmacnia ciało i ducha. Polecana jest zwłaszcza w okresie przesilenia zimowego, przy fizycznym osłabieniu, niskiej odporności. Poprawia ogólny stan zdrowia, a przy tym jest wyjątkowo smaczna. 

 

         Poza herbatami dobrym rozwiązaniem są domowej roboty syropy, a wśród nich bardzo popularny jeszcze za czasów naszych babć syrop z cebuli.

Przepis na syrop z cebuli:

Składniki:
✔️2 Cebule – zawiera aktywne związki bakteriobójcze i spore ilości witaminy C,

✔️2-3 ząbki czosnku –  jego właściwości lecznicze są znane chyba każdemu, ma silne działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne dlatego jest doskonałym surowcem do leczenia przeziębienia, zatok czy grypy,

✔️3 cm imbiru –  posiada silne właściwości przeciwzapalne,

✔️2 cytryny, to spora dawka witaminy C i rutyny,

✔️Goździki i cynamon wykazują działanie antyseptyczne i przeciwbólowe, goździki łagodzą ból gardła i kaszel,

✔️2 gwiazdki anyżu, działa dwukierunkowo, wykrztuśnie, ale i łagodzi ataki kaszlu, a nawet astmy.

✔️Miód około 2-3 łyżki

Cebulę pokroić w prążki, 1 cytrynę również w prążki, czosnek obrać i lekko rozgnieść. Układać w słoiku warstwami na przemian i zalewać łyżką miodu. Na końcu zalać sokiem z 1 cytryny.

          Jednym z najsilniejszych produktów o właściwościach wzmacniających odporność jest olej z czarnuszki,
o którym pisałam tutaj.

W okresie choroby możesz się wspomóc domowej roboty naparem do nacierania klatki piersiowej, która udrażnia nos i pomaga w oddychaniu.

Naturalne olejki eteryczne też mają wielką moc.

       Silne właściwości antybakteryjne wykazują również olejki eteryczne, a wśród nich olejek tymiankowy, z drzewa herbacianego czy olejek z oregano.

       Olejek tymiankowy działa między innymi dlatego, że zawiera tymol, mocno przeciwzapalną substancję z grupy fenoli. Tymol wchodzi w interakcje z innymi naturalnymi molekułami w olejku, które wzmacniają ten efekt. Efekty działania tymolu są w dużej mierze przypisywane jego działaniu przeciwzapalnemu – poprzez hamowanie rekrutacji cytokin i chemokin i antyutelniającemu – poprzez wychwytywanie wolnych rodników, wzmacnianie endogennych enzymatycznych i nieenzymatycznych antyoksydantów i chelatacji jonów metali. Tymianek pomaga na wiele dolegliwości związanych z oddychaniem, w tym w zapaleniu oskrzeli, silnym kaszlem, zatokami czy bólem  gardła. W sezonie grypowym olejek eteryczny z tymianku można stosować w rozpylaczu, jest bezpieczny jako środek wziewny.

Przepis na inhalację udrażniająca drogi oddechowe:
2 krople olejku eterycznego z tymianku
2  krople olejku eterycznego z hyzopu
1 kropla olejku z mięty pieprzowej

Wymieszaj olejki w małej butelce. Używaj w inhalacjach parowych.

      Głównym składnikiem olejku z oregano jest karwakrol, bardzo skuteczny związek z grupy fenoli, który jednocześnie jest mocny i drażniący, a więc ważne jest bezpieczeństwo w jego użyciu rozcieńczając go z olejem bazowym.

       Kiedy zależy Ci na zdrowiu, a nie chcesz sięgać od razu po syntetyczne leki z apteki, wystarczy czasem zaglądnąć do szafki kuchennej z przyprawami i skorzystać z niesamowitych właściwości prozdrowotnych naturalnych produktów i ziół.

 

Bibliografia:

1. Kynes S., “Ziołowy ogród. Receptury dla zdrowia i urody”. 2016,
2. Lambert, R. J. W., Skandamis, P. N., Coote, P. J., & Nychas, G. J. (2001). A study of the minimum inhibitory concentration and mode of action of oregano essential oil, thymol and carvacrol. Journal of applied microbiology,
3. Greiner K., “Superfood z ogrodów, łąk i lasów. Energia i zdrowie z natury. 2017